Poirier, plante arborescente du genre Poire de la famille des Rosacées, dont la canopée s'étend; rameaux robustes, pubescents lorsqu'ils sont jeunes : pousses bisannuelles brun violacé avec des trous cutanés clairsemés ; Feuille membraneuse, bords glanduleux dents ; feuilles ovales ou elliptiques, effilées ou fortement pointues à l'apex, initialement poilues sur les deux faces, vieilles feuilles glabres ; inflorescence en ombelle, pédoncules et pédoncules poilus lorsqu'ils sont jeunes ; Fruits en forme de pigeonneau ou presque sphériques, légèrement aplatis, bruns ; Les fleurs sont blanches;Floraison en avril; La période de fructification est d'août à septembre.
Les poires sont originaires d'Asie centrale et sont distribuées dans le Hebei, le Shandong, le Shaanxi, le Gansu et d'autres provinces de Chine, et sont également cultivées en Italie, aux États-Unis, en Espagne, en Union soviétique et en France. Les poires sont robustes, tolérantes à la sécheresse, tolérantes à l'engorgement, tolérantes à la salinité, ont développé des systèmes racinaires, aiment la lumière et la température, et devraient choisir une plantation de montagne en pente douce avec une couche de sol profonde et un bon drainage, en particulier les zones montagneuses de loam sableux. La méthode de propagation des poires est principalement la propagation greffée.
Il est enregistré dans le "Tujing Materia Medica" que les poires ont pour fonctions d'hydrater les poumons, d'expectorer et de tousser, d'éliminer la constipation, de faciliter la digestion, de nourrir et d'étancher la soif, d'hydrater les poumons et de soulager la toux, ce qui peut améliorer l'immunité du corps. La poire est un fruit frais, en particulier pour les patients souffrant d'hyperactivité yang hépatique ou d'hypertension inflammatoire du foie, peut éliminer la chaleur et la sédation, améliorer les étourdissements, aider à réduire la pression artérielle, nourrir le foie et protéger le foie. [16] Les poires sont riches en vitamines et en minéraux, qui peuvent maintenir la santé des cellules humaines, mais il convient de noter que les personnes souffrant d'insuffisance de rate et d'estomac, de selles molles, de diarrhée, de toux et d'absence de mucosités ne devraient pas manger de poires, et les diabétiques devraient manger moins. Parce que les poires sont tendres et juteuses, aigres-douces, on les appelle aussi « eau minérale naturelle ».
