Quand il s'agit de pommes, je suis sûr que beaucoup de gens ne peuvent s'empêcher de penser au Fuji rouge. Et les mangeurs avertis penseront au trésor de niche de cette saison : la pomme dorée. Son aspect doré unique et son goût sucré-croustillant distinctif en font une touche dorée saisissante en automne et en hiver.
La pomme dorée est une variété japonaise qui a été introduite par le Shandong, une importante province fruitière. Elle a un goût différent des pommes ordinaires qui ont toujours un peu d'acidité, pour ainsi dire, et un goût presque sucré ! Non seulement c'est sucré, mais c'est aussi très croustillant. Chaque bouchée est un "clic" de croustillant, et après avoir mangé la pomme, il y a un riche parfum de miel de fruits planant dans la bouche.
La peau de cette pomme est si fine qu'elle peut être utilisée sans la peler. La chair est juste ce qu'il faut de fermeté pour être croustillante, mais pas aussi dure qu'une pomme ordinaire. A la mastication, le croustillant « clic, clic, clic » s'accompagne d'un jus sucré, à la fois agréable et nourrissant.
C'est une variété à maturation tardive avec une couleur de peau jaune et de beaux fruits sans ensachage. La teneur en sucre de cette pomme est relativement élevée et elle est plus rafraîchissante à manger. Il est très facile à fructifier et produit généralement des fruits la deuxième année de plantation. Il a également une longue durée de stockage et peut être stocké naturellement pendant plus de 3 mois. La pomme dorée est belle, parfumée et sucrée et est plus populaire sur le marché.
Une pomme par jour, chaque bouchée est un "clic" de croustillant, et l'explosion de la riche saveur du nectar est complètement absente des pommes ordinaires ! Que vous le dégustiez directement ou en morceaux, il sera si délicieux que vous ne saurez pas que vous en avez terminé un ou une assiette !
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