L'application de la technologie de culture des poires à récolte précoce doit garantir un bon environnement de croissance, dans lequel les exigences en matière de climat environnemental sont relativement strictes.
Température
Afin d'assurer la croissance et le développement normaux des poiriers, les producteurs doivent choisir la bonne température pour la culture, les poiriers poussent relativement rapidement dans un environnement chaud, de sorte que les producteurs doivent fournir une température plus élevée pendant leur période de croissance et une température relativement basse dans leur période de dormance. Selon le type de poirier, la température de croissance la plus appropriée changera également, parmi lesquelles la poire blanche est de 7-15 degré ; Huanghuali est d'environ 10 degrés ; La température appropriée de la poire de sable est plus élevée, supérieure à 15 degrés et inférieure à 30 degrés [1].
Éclairage
Le poirier est une espèce d'arbre qui aime la lumière qui augmente les rendements dans un environnement bien éclairé et diminue dans un environnement ombragé, voire entraîne des rendements nuls. La durée de lumière nécessaire pour que les poiriers poussent pendant un an est de 1600h, et le taux de production des poiriers s'accélère lorsque l'intensité lumineuse relative atteint 35 pour cent, et le taux de production est lent lorsqu'il est inférieur à 15 pour cent [2].
Teneur en humidité
L'eau dans le fruit des poiriers représente plus de 80 pour cent, qui est le composant le plus important des poires, de sorte que la demande en eau dans la croissance des poiriers est importante. Le coefficient de transpiration global est garanti autour de 340, et la plage flottante autorisée de 60 mètres cubes de surface foliaire doit évaporer plus de 10 grammes, sinon cela entravera la croissance des poiriers. Selon les différentes variétés, la demande en eau des poiriers va changer, parmi lesquelles les poires blanches et les poires d'automne ont une plus grande demande en eau, et les poires des sables ont une demande plus faible [2].
