La superficie et le rendement de la culture des poires en Chine sont juste derrière les pommes.
Parmi elles, les provinces de l'Anhui, du Hebei, du Shandong et du Liaoning sont les zones de production concentrées de poires chinoises, avec une zone de culture d'environ la moitié du pays et une production de plus de 60 %.
Les cultivars du Shandong Yantai comprennent la poire Haiyang Qiuyue, la poire Huangxian Changjiang, la poire à gros parfum Qixia, la poire Laiyang, la poire cristal Laixi et la poire à parfum.
Dans les régions de Baoding, Handan, Shijiazhuang et Xingtai de la province du Hebei, les principales variétés sont la poire de canard, la poire des neiges, la poire jaune ronde, la poire des neiges et la poire rouge.
Dangshan et ses environs dans la province d'Anhui sont des régions productrices de poires. Dangshan, dans la province d'Anhui, est le plus grand verger de poiriers continus au monde, représentant environ 70 % de la superficie cultivée du comté, connue sous le nom de « capitale de la poire de Chine », et est la plus grande zone industrielle de vergers continus au monde reconnue par Guinness Records. La production annuelle de poires croquantes de Dangshan est d'environ 1,5 milliard de jin, ce qui représente un huitième de la production totale de poires du pays.
Suizhong, Beizhen, Yixian, Jinxi, Anshan, Fuxin et d'autres propriétaires de la province du Liaoning produisent certaines variétés de poires blanches d'automne, de poires de canard et de poires d'automne.
Gaoping, le Shanxi est la zone de production des grosses poires jaunes, et le Shanxi Yuanping est dominé par l'ananas et l'avocat.
De plus, Lanzhou, Gansu est célèbre pour la production de poires d'hiver. Jinchuan Sydney et Cangxi Sydney dans le Sichuan. la poire Cuiguan du Zhejiang, de Shanghai et du Fujian ; Les poires Korla et les poires croquantes du Xinjiang, les poires occidentales de Yantai et de Dalian et les poires Mengjin de Luoyang sont également bien connues en Chine et à l'étranger.
