Trop de devoirs? Occupé au travail? Que faire quand on est stressé ? Mange une poire !
C'est maintenant une bonne saison pour manger des poires, le verger de Laiyang, "poing" grosse poire fraîche a été suspendu plein de branches, très délicieux.
Aujourd'hui, il arrive dans votre assiette avec "arôme, douceur, croquant et tendresse" ! La poire fraîche existe depuis plus de 100 ans. Selon les archives, il s'agit d'un type de poire Shinko. En raison de son système racinaire bien développé et de sa forte adaptabilité au sol, ainsi que de sa résistance aux maladies et aux ravageurs, la poire fraîche a été largement plantée au Japon, en Corée et dans de nombreux autres endroits depuis sa naissance. Après avoir été introduite en Chine, grâce à l'amélioration continue de la plantation, la qualité a été verte mais meilleure que bleue, bien au-delà des produits similaires au Japon et en Corée !
La ville de Laiyang, dans la province du Shandong, bénéficie d'un climat tridimensionnel exceptionnel, tandis que la topographie unique et le sol fertile lui confèrent un environnement de croissance unique. Les poires dorées sont parsemées parmi les feuilles vertes des arbres, ce qui les rend très accrocheuses. Sans parler de les manger, le simple fait de les regarder est très agréable à regarder.
L'insistance sur l'agriculture garantit que le processus de production est pur, sans hormones et sans cire. En plus du goût inégalé, la capacité antioxydante des poires fraîches est superbe. Ils ne changent pas de couleur même après 3 jours de coupe, garantissant que le fruit ne perd pas son contenu nutritionnel. Contrairement aux produits de poire habituels qui sont disponibles à l'automne doré, les poires fraîches mûrissent de la mi-juillet à la fin juillet, satisfaisant tôt l'appétit des gourmets.
Les poires fraîches peuvent être consommées crues ou cuites à la vapeur, et peuvent également être transformées en soupes et en ragoûts. En raison de leur saveur douce, juteuse et sans scories, ils sont particulièrement adaptés aux jus faits maison. Trois étapes simples - peler, évider et presser - et vous obtenez un délicieux verre de jus de poire fraîchement pressé en un rien de temps !
Laissez les poires fraîches adoucir votre cœur par une chaude journée d'été !
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