Shi Xuejun à partir de 1995 a commencé à s'engager dans le secteur de la logistique. Il y a 10 ans, il a commencé à se consacrer à l'agriculture moderne et, dans le canton de Changshan, dans le village de Yan, il a transféré des terres et a créé huit fermes familiales écologiques. Par la suite, elle a commencé par cultiver des céréales, s'est progressivement développée en légumes et a commencé à planter des poiriers en 2017. « Pour améliorer la qualité des fruits, l'engrais organique est indispensable. L'idée était donc d'élever du bétail et de la volaille et de produire soi-même de l'engrais organique. ". Shi Xuejun a dit.
Parallèlement au développement du verger de poiriers, Shi Xuejun possède également un nouvel élevage de canards reproducteurs. Il a déclaré que afin de garantir l'éclosion des œufs et la qualité des canetons, les aliments sont strictement contrôlés pour garantir que la teneur en métaux lourds ne dépasse pas la norme. Cela garantit également la qualité du fumier de canard, planté à partir de produits agricoles plus sûrs et plus assurés.
Dans l'élevage de canards, huit fermes familiales écologiques utilisent la technologie de l'élevage en lit fermenté : processus d'élevage, chaque mois sur le sol du canardier une couche de balle de riz et de fongicides microbiens, une bonne solution au problème du traitement du fumier de canard. Selon Zhao Shoushan, directeur de l'élevage et de la station vétérinaire du canton de Changshan, les balles de riz ont une forte capacité d'absorption d'eau et l'utilisation de balles de riz comme litière peut être évitée pour produire de l'eau fécale. De plus, grâce à l'effet de fermentation des agents bactériens microbiens, le fumier dans le lit de fermentation permet de terminer la fermentation rapidement, évitant ainsi la production d'odeurs. L'adoption de cette technologie d'élevage garantit un environnement de reproduction sec et réduit le risque de maladies des canards reproducteurs.
À l'heure actuelle, huit canards reproducteurs d'élevage familial écologique élèvent près de 100,000 fumier de canard, tous utilisés pour l'agriculture familiale d'arbres fruitiers, de légumes et de céréales. La ferme a également construit son propre atelier de fermentation écologique d'engrais organiques, pour que la production de céréales, de fruits et de légumes verts fournisse une qualité fiable d'engrais organique. À l'heure actuelle, l'application annuelle moyenne d'engrais organiques par mu d'arbres fruitiers dépasse 8 mètres cubes.
Afin d'améliorer la qualité des poires, la ferme a également adopté l'herbe du verger, la culture sur châssis en filet et d'autres nouvelles technologies, non seulement pour améliorer l'environnement écologique du verger, améliorer la qualité des fruits, mais aussi pour faciliter la mécanisation des opérations. , économisant considérablement du travail.
Ces dernières années, le mode cycle écologique de plantation et d'élevage est devenu la caractéristique des huit exploitations familiales écologiques. En 2021 et 2022, la ferme a également entrepris le projet pilote de plantation verte et d'agriculture cyclique de Zouping City. Grâce à la combinaison de la plantation et de l'élevage, de l'utilisation complète du fumier de bétail et de volaille et des engrais organiques pour remplacer la technologie des engrais chimiques, pour parvenir à la promotion des engrais chimiques afin de réduire la quantité d'efficacité, l'utilisation des ressources en engrais organiques, l'amélioration de la qualité des produits, l'amélioration de la qualité du sol. , pour le développement de l'agriculture moderne dans la région locale afin de faire une exploration et une démonstration utiles.
En raison de l'environnement supérieur du sol, des mesures de culture et de gestion scientifiques, la ferme a planté des poires en forme de fruits symétriques et belles, de bon goût, d'antioxydant puissant, de marque spécialement enregistrée « huit poires au miel » et d'obtenir une certification verte.
À l'heure actuelle, huit fermes familiales écologiques couvrent une superficie de plus de 2 700 acres, dont plus de 1 800 acres de cultures vivrières, 700 acres de fruits, 200 acres de légumes, la formation de canards nourris, le cycle de champ d'engrais de fumier de canard de la chaîne agricole. . Dans la production alimentaire, la ferme continue d'introduire de nouvelles variétés à des fins de démonstration expérimentale, tout en intégrant constamment un certain nombre de technologies de production efficaces et de haute qualité pour les céréales vertes, et devient progressivement un ensemble de production céréalière, d'installations pour l'agriculture, de formation des agriculteurs dans l'un des base de démonstration expérimentale complète. En novembre dernier, le Bureau de l'agriculture et des affaires rurales de la ville de Binzhou a annoncé le premier lot de la liste des fermes écologiques de la ville de Binzhou, soit une liste de huit fermes familiales écologiques.
