La plupart des poires de sable sont grosses et de forme soignée, pour la plupart rondes ou oblates. La couleur de la peau est principalement brune, avec de grandes taches de fruits. La chair est blanche, aqueuse, tendre et cassante, douce et rafraîchissante. Convient aux environnements à haute température et à forte humidité.
La poire est riche en ressources génétiques, a une longue histoire de culture et est très productive, ce qui est bien accueilli par le marché et les producteurs de poires. Il possède d'excellentes caractéristiques telles que la résistance à la chaleur, la résistance à la sécheresse et une résistance élevée à la maladie du feu bactérien.
Dans le nord, tout le monde dans la table voit souvent des poires de sable, c'est un fruit de feu spécial, et a également un certain effet de dégagement des poumons, au moment de la soif de manger une poire de sable, particulièrement assoiffée, et peut également être bénéfique pour la santé .
Les vitamines contenues dans la poire de sable, en particulier la vitamine B1, peuvent bien protéger le cœur et peuvent également soulager la fatigue, favoriser le métabolisme, la croissance et le développement du corps, et peuvent également améliorer la vitalité du muscle cardiaque. Il est également riche en vitamine B2 et en vitamine B3, qui peuvent abaisser la tension artérielle. L'acide tannique contenu dans la poire est très bon pour soulager la toux, il est donc particulièrement adapté pour manger en toussant et a certains effets thérapeutiques. La poire est riche en sucres et en minéraux, ce qui augmente l'appétit et est facilement digérée et absorbée par l'organisme.
Il existe plusieurs façons courantes de préparer les sarnies. D'abord, une poire braisée au vin rouge. Lavez la poire de sable fraîche, enlevez la peau, puis coupez-la en deux moitiés, mettez-la de côté, prenez un bol propre, mettez la bonne quantité de vin rouge et la poire, faites-la tremper pendant environ sept heures, remuez bien, puis coupez coupez-le en tranches et mettez-le de côté, prenez une assiette propre, mettez les tranches de poire sur l'assiette. Deuxièmement, la poire au sucre glace. Lavez la poire fraîche, coupez-la en petits morceaux, mettez-la de côté, prenez une quantité appropriée de sucre candi et mettez-la de côté, prenez un grand bol propre, mettez une quantité appropriée d'eau, puis mettez le sucre candi et la poire, faites bouillir pendant environ 20 minutes, cela peut être un bon remède contre la toux. Troisièmement, compotée de nid d'oiseau à la poire glacée. Prenez un bol propre, mettez-le dans le nid d'oiseau, ajoutez de l'eau pure et faites-le bien tremper, n'oubliez pas de le faire tremper pendant environ huit heures. Ensuite, coupez la poire, retirez les pépins, mettez-y le nid d'oiseau, puis mettez-y les gojis chinois, les noix et certaines choses que vous aimez manger, vous pouvez y mettre du sucre candi, puis mettez-les dans le pot et mijoter environ 40 minutes.
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